PRODUKTE
PEGGYS – EIER MIT NEUEN PERSPEKTIVEN.
Was sind PEGGYS?
PEGGYS sind pasteurisierte Eier aus deutscher Bodenhaltung. Mit einem einzigartigen Verfahren werden unsere Hühnereier in der Schale schonend wärmebehandelt. Durch dieses spezielle Verfahren bleiben PEGGYS natürlich und werden hygienisch und lebensmittelsicher. PEGGYS bieten allen Verwendern höchste Sicherheit und risikofreien Einsatz. Wir haben PEGGYS mit unserem Stempel gekennzeichnet, dadurch sind sie unverwechselbar und stets leicht zu erkennen.
Was können PEGGYS?
Mit PEGGYS können Eier endlich wieder ohne Einschränkung angeboten werden – vor allem weichgekochte Eier und Spiegeleier mit weichem Dotter. PEGGYS eignen sich für alle, die den Genuss von Eiern lieben. Sie sind natürlich und sicher zugleich. In der Küche ermöglichen sie, im Gegensatz zu unpasteurisierten Eiern, ein unkompliziertes Handling, sparen dadurch jede Menge Zeit und bieten hygienische Sicherheit.
Für wen sind PEGGYS besonders geeignet?
Wertvoll sind PEGGYS auch für die Menschen, die unseren Schutz benötigen und für die eine sichere Ernährung besonders wichtig ist. Vom Kleinkind bis zum älteren Menschen – sie alle profitieren von PEGGYS. Sie können jedes Ei-Gericht bedenkenlos genießen.
PEGGYS – IDEAL FÜR ALLE KÜCHEN-PROFIS.
FÜR SYSTEM-GASTRONOMIE
Dank PEGGYS können Sie echte Innovationen in ihre Speisekarte aufnehmen – beispielsweise leckere Burger, verfeinert durch ein Spiegelei mit weichem Dotter oder endlich wieder ein weich gekochtes Frühstücksei – überraschen Sie Ihre Stammkunden positiv und bringen neue Kunden auf den Geschmack.
PEGGYS – DIE VORTEILE AUF EINEN BLICK.
Durch PEGGYS bekommt das Ei in der Küche völlig neue Perspektiven. Das ist nicht nur gut für den Koch, es freut auch seine Gäste. Wir haben die wichtigsten Vorteile für Sie zusammengefasst – kompakt auf einen Blick:
VIELFALT
PEGGYS erweitern den Speiseplan – speziell um weichgekochte Eier und Spiegeleier mit weichem Dotter sowie selbstgemachte Roheispeisen.
SICHERHEIT
PEGGYS bieten dank Pasteurisierung allen Verwendern höchste Sicherheit und einen risikofreien Einsatz von Ei-Gerichten ohne Einschränkung.
NATÜRLICHKEIT
PEGGYS sind so natürlich wie jedes andere Ei, nur sicherer. Sie erleichtern somit die gesunde Ernährung mit wertvollen Proteinen.
EFFIZIENZ
PEGGYS überzeugen durch einfaches Handling, hygienische Sicherheit und unkomplizierte Lagerung. Dadurch wird ein zeitsparendes, effizienteres Küchenmanagement ermöglicht.
HALTBARKEIT
PEGGYS sind länger haltbar als unpasteurisierte Schaleneier und werden bei einer Temperatur von 0° bis +4°C kühl gelagert.
NEUKUNDEN
PEGGYS verschaffen die Möglichkeit, neue Zielgruppen anzusprechen, die sonst aus Sicherheitsbedenken keine weichen Eier essen würden.
PEGGYS – ERHÄLTLICH IN FOLGENDEN VERPACKUNGSGRÖSSEN ODER VERKAUFSEINHEITEN.
PEGGYS sind im Großhandel erhältlich und bieten jedem Küchen-Profi die passende Größe für die individuellen Bedürfnisse. Denn PEGGYS gibt es in zwei verschiedenen Karton-Größen: mit 30 oder 90 pasteurisierten Eiern. Sie sind sortiert auf leicht stapelbaren Papp-Trays à 30 Eier, die direkt zur Lagerung verwendet werden können. Einmal ausgepackt sind PEGGYS auf den Trays für jeden leicht erkennbar – durch den roten Stempel mit dem lachenden Gesicht.
30ER KARTON
Unser Karton mit 30 pasteurisierten Eiern – schnell und kompakt.
90ER KARTON
Unser Karton mit 90 pasteurisierten Eiern – praktisch und flexibel.
PEGGYS – FRAGEN & ANTWORTEN.
Sie möchten mehr erfahren?
Wenn Sie mehr über die Vorteile und verschiedenen Einsatzgebiete unserer EIPRO Produkten erfahren möchten, dann nehmen Sie gerne Kontakt zu uns auf. Füllen Sie dazu einfach das folgende Kontaktformular aus und Herr Knöss wird sich schnellstmöglich bei Ihnen melden. Wir freuen uns auf Ihre Anfrage!
TECHNISCHE DATEN & NÄHRWERTE
Technische Daten
Artikelbezeichnung | Verpackungsart | Inhalt/VKE | Trays/VKE | VKE/Lage | VKE/Palette | MHD |
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PEGGYS pasteurisierte Eier, Kl. M | Kartontray/Karton | 1 Tray à 30 Stück | 1 | 12 | 252 | 30 Tage |
PEGGYS pasteurisierte Eier, Kl. M | Kartontray/Karton | 3 Trays à 30 Stück | 3 | 12 | 96 | 30 Tage |
PEGGYS pasteurisierte Eier, Kl. M | Kartontray/Karton | 18 Packs à 10 Stück | 18 | 6 | 30 | 30 Tage |
Nährwerte
Artikelbezeichnung | Energie | Fett | davon gesättigte Fettsäuren | Kohlenhydrate | davon Zucker | Eiweiß | Salz |
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PEGGYS pasteurisierte Eier, Kl. M | 638 kJ/153 kcal | 11,0 g | 3,3 g | 0,6 g | < 0,5 g | 13 g | 0,32 g |
PEGGYS werden mit Eiern aus deutscher Bodenhaltung hergestellt. Alternative Haltungsformen auf Anfrage.